关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-25 茶叶中含有大量的叶蛋白且大多能溶于茶汤。（) 茶叶中含有大量的叶蛋白且大多能溶于茶汤。（) 答案： 查看 举一反三 茶叶中含有的淀粉易溶于水，可增加茶汤的鲜甜度。 茶叶中含有近40种游离氨基酸，绝大部分都是人体必需的，泡茶时能溶于茶汤中。 茶叶中含有多种维生素，他们全部都溶于水。 茶叶中的糖类均可溶于水,是构成茶汤甜味的主要成分。 水的硬性与茶汤品质关系密切,因硬水中含有较多矿物质,茶叶有效成分,故茶叶味淡。
