关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 茶叶中含有的淀粉易溶于水，可增加茶汤的鲜甜度。 茶叶中含有的淀粉易溶于水，可增加茶汤的鲜甜度。 答案： 查看 举一反三 茶叶中含有大量的叶蛋白且大多能溶于茶汤。（) 茶叶中含咖啡碱，能溶于水、乙醇，更易溶于氯仿（CHCl3），178℃时快速升华．另外茶叶中还含有11%～12%的丹宁酸，也易升华，易溶于水及乙醇，但不溶于氯仿．现从茶叶中提取咖啡碱流程如下： 茶叶中含有多种维生素，他们全部都溶于水。 茶叶中的糖类均可溶于水,是构成茶汤甜味的主要成分。 淀粉难溶于水，使用时通常加入（）使其易溶于水。
