关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-25 中国大学MOOC: 我们食用的精白米是稻谷的胚乳部分，在稻谷碾米的过程中，加工精度越高则矿物质维生素的损失越大。 中国大学MOOC: 我们食用的精白米是稻谷的胚乳部分，在稻谷碾米的过程中，加工精度越高则矿物质维生素的损失越大。 答案： 查看 举一反三 稻谷的胚乳含有大量淀粉、一定蛋白质以及少量脂肪、矿物质和维生素 常规稻谷加工工艺包括有稻谷的清理、（）、碾米及成品处理三个主要工序。 通常我们使用的大米为稻谷的胚乳部分。 稻谷制米中碾米的基本方法有（ ）。 A: 化学碾米 B: 生物碾米 C: 机械碾米 D: 物理碾米 中国大学MOOC: 某国去年出口稻谷1000万美元，进口稻谷600万美元，则该国稻谷的产业内贸易指数为
