关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 论述罐藏食品加工的原理。 论述罐藏食品加工的原理。 答案： 查看 举一反三 智慧职教: 简述食品罐藏原理。 果蔬罐藏食品加工工艺中重点的工序是（）。 食品按照其加工处理方法为低温保藏食品、罐藏食品、腌渍食品、烟熏食品、辐照食品、------食品等。 食品种类繁多，按照加工工艺分可以分为罐藏食品、冷冻食品、干制食品______、______、______、挤压食品等类 杀菌后平衡pH等于或小于4.6的罐藏食品称为酸性罐藏食品。
