关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 水解法制味精中,蛋白质经酸水解成谷氨酸,之后提取谷氨酸,再经中和处理制成味精。 A: 正确 B: 错误 水解法制味精中,蛋白质经酸水解成谷氨酸,之后提取谷氨酸,再经中和处理制成味精。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 中国大学MOOC: 水解法制味精中,蛋白质经酸水解成谷氨酸,之后提取谷氨酸,再经中和处理制成味精。 中国大学MOOC: 水解法制味精中,蛋白质经 成谷氨酸,之后提取谷氨酸,再经中和处理制成味精。 味精生产是采用淀粉类原料先进行水解糖化成葡萄糖,然后采用谷氨酸生产菌生产出谷氨酸,最后采用碱剂中和成谷氨酸钠味精。(<br/>) 味精的生产工艺包括谷氨酸的生产、谷氨酸的提取、谷氨酸制味精三个过程。()。 桑蚕丝中的蛋白质主要为以下哪几种?( ) A: 精氨酸、松氨酸、谷氨酸、天冬门氨酸 B: 甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、酪氨酸 C: 谷氨酸、天冬门氨酸、胱氨酸