关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 啤酒中的酒花香气主要来源于酒花中的多酚物质()。 啤酒中的酒花香气主要来源于酒花中的多酚物质()。 答案： 查看 举一反三 啤酒中的酒花香气主要来源于酒花中的()。 A: α一酸 B: 多酚 C: 酒花精油 D: β一酸 啤酒中的酒花香气主要来源于酒花中的（）。 A: 酒花精油 B: 多酚 C: Q一酸 D: B一酸 啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。 啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。 A: 正确 B: 错误 关于酒花中多酚物质说法错误的是?() A: 酒花中的多酚含量比大麦中多酚含量要高得多。 B: 酒花中多酚物质是影响啤酒风味的主要成分之一。 C: 酒花中多酚物质是引起啤酒混浊的主要成分之一。 D: 酒花的多酚物质对啤酒酿造没有益处,因此啤酒酿造时尽量选用多酚物质含量低的酒花。
