关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 啤酒酿造中,麦芽糖化的方法主要有( )和( )两大类基本方法。 啤酒酿造中,麦芽糖化的方法主要有( )和( )两大类基本方法。 答案: 查看 举一反三 中国大学MOOC: 啤酒酿造中,麦芽糖化的方法主要有糖化和浸出糖化两大类基本方法。 啤酒酿造中,麦芽糖化的方法主要有糖化和浸出糖化两大类基本方法。 A: 正确 B: 错误 智慧职教: 啤酒酿造中,麦芽糖化的方法主要有煮出糖化和浸出糖化两大类基本方法。 麦芽的糖化方法通常可分为浸出糖化法和煮出糖化法两大类。 啤酒酿造时麦芽糖化是利用的液体曲中的淀粉糖化酶实现的