茶多酚是( )。_
天然抗氧化剂
举一反三
- 茶多酚在100℃条件下煮沸10分钟后，下列说法正确的是（） A: 茶多酚大部分分解 B: 茶多酚全部分解 C: 茶多酚结构稳定 D: 以上都正确
- “将天然植物茶叶中的茶多酚作为食品防腐剂”课题提取合理的关键词是： A: 天然植物、茶叶、茶多酚、食品、防腐剂 B: 茶多酚、防腐剂、食品 C: 茶多酚、防腐、保鲜、食品 D: 茶叶、茶多酚、食品
- 茶水放置久了颜色变深的原因是（ ） A: 茶多酚被氧化 B: 茶多酚被还原 C: 茶多酚与氯化铁显色 D: 茶多酚水解 E: 茶多酚发生取代反应
- 12（2020.01 海淀）茶多酚是茶叶中的重要活性物质，具有多种保健功效。进入体内的茶多酚，部分随尿液排出。下列关于茶多酚的叙述，不正确的是（） A: 茶多酚主要由小肠绒毛吸收入血 B: 茶多酚随血液回心，最先到达右心房 C: 肺部血管的血液中不含茶多酚 D: 肾小囊腔内的原尿中可检测到茶多酚
- 茶多酚
内容
- 0
智慧职教: 绿茶中的茶多酚＜红茶中的茶多酚。
- 1
简述茶多酚的组成（茶多酚由哪四类化合物组成？）
- 2
江西绿茶驰名中外，绿茶中的茶多酚（化学式为C22H18O11）等活性物质具解毒和抗辐射作用．下列关于茶多酚的描述不正确的是（ ）A、茶多酚分子由22个碳原子，18个氢原子，11个氧原子构成B、茶多酚由三种元素组成C、茶多酚中碳元素的质量分数为57.6%D、茶多酚是一种有机化合物
- 3
下列属于茶多酚的是＿＿。
- 4
茶多酚的主体成分是？