下列糖类属于非还原型的糖是（ ）。
A: 麦芽糖
B: 果糖
C: 麦芽糖
D: 乳糖
E: 蔗糖
A: 麦芽糖
B: 果糖
C: 麦芽糖
D: 乳糖
E: 蔗糖
举一反三
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
- 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）. A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
- 下列糖类属于非还原型的糖是（ ）。 A: 麦芽糖 B: 果糖 C: 麦芽糖 D: 乳糖 E: 蔗糖
- 下列糖中，为还原双糖的是 A: 纤维素 B: 蔗糖 C: 麦芽糖 D: 果糖 E: (+)-纤维二糖 F: (+)-乳糖
- 下列属于糖寡糖有 ( )。 A: 果糖 B: 麦芽糖 C: 蔗糖 D: 乳糖