关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 甜面酱、芝麻酱都属于酿造酱。 甜面酱、芝麻酱都属于酿造酱。 答案: 查看 举一反三 酱香味型的主要调料是甜面酱和芝麻酱。 中国菜所谓「酱爆」是指用()来做。 A: 蕃茄酱 B: 沙茶酱 C: 芝麻酱 D: 甜面酱 哪一种酱是属于发酵酱的?() A: 果酱 B: 豆酱 C: 芝麻酱 D: 水产酱 以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种酱类食品。主要品种有()。 A: 黄酱 B: 蚕豆酱 C: 花生酱 D: 芝麻酱 甜面酱又称面酱、甜酱。甜面酱是以为主要原料,加食盐经发酵制成的酱状调味料() A: 生粉 B: 面粉 C: 澄粉 D: 糯米粉