关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 为了确保质量，酒吧使用的果汁类辅料通常选择（） A: 鲜榨果汁 B: 浓缩果汁 C: 桶装或罐装果汁 D: 稀释果汁 为了确保质量，酒吧使用的果汁类辅料通常选择（）A: 鲜榨果汁B: 浓缩果汁C: 桶装或罐装果汁D: 稀释果汁 答案： 查看 举一反三 为了确保质量，酒吧通常选择（）作为调酒用的果汁类辅料。 A: 桶装或罐装果汁 B: 鲜榨果汁 C: 浓缩果汁 D: 稀释果汁 在浓缩果汁中加入其加工过程中除去的等量水分复原而成的为（）。 A: 原榨果汁 B: 复原果汁 C: 复合果汁 D: 浓缩果汁 喝鲜榨果汁好还是吃水果好？（） A: 水果 B: 果汁 果汁分为原果汁（澄清果汁、混浊果汁）、浓缩果汁、果饴、果汁粉。 现榨果汁为即时供应。即使存放于（）℃或以下，鲜榨果汁不应超过（）个小时。
