下列不属于麦芽发芽工艺的是
A: 取大麦浸至6~7成透
B: 每日淋水2~3
C: 置适当容器内发芽
D: 待芽长0.5cm,取出,晒干
E: 炒黄
A: 取大麦浸至6~7成透
B: 每日淋水2~3
C: 置适当容器内发芽
D: 待芽长0.5cm,取出,晒干
E: 炒黄
举一反三
- 下列不属于麦芽发芽工艺的是 A: 取大麦浸至6~7成透 B: 每日淋水2~3次 C: 置适当容器内发芽 D: 待芽长0.5cm,取出,晒干 E: 炒黄
- 麦芽发芽工艺不包括 A: 取大麦清水浸至6~7成透 B: 置透气漏水容器内发芽 C: 每日淋水2~3次,保持湿润 D: 待芽长0.5cm,取出,晒干 E: 炒黄
- 麦芽发芽工艺不包括 A: 大麦浸至4~6h B: 置适当容器内发芽,定时洒水 C: 定期搅拌 D: 待芽长0.5cm,取出 E: 晒干
- 麦芽发芽工艺不包括麦芽发芽工艺不包括() A: 大麦浸泡4~6h B: 置适当容器内发芽,定时淋水 C: 定期搅拌 D: 待芽长0.5cm,取出 E: 干燥
- 有关麦芽炮制叙述不正确的是有关麦芽炮制叙述不正确的是() A: 麦芽是将大麦用清水浸泡6~7成透,捞出,置能排水容器中,每天淋水2~3次待叶芽长至0.5cm时,取出干燥而制成 B: 麦芽健脾和胃,通乳 C: 麦芽炒后增强开胃消食作用,并能回乳 D: 麦芽炒焦后消食化乳作用更强 E: 麦芽发芽长度越长质量越好