氧抑制酵母糖发酵生成乙醇的作用称为()效应,而酵母的葡萄糖效应(crabtree效应)可归纳为:葡萄糖浓度过高抑制()的合成,使呼吸降低,抑制丙酮酸脱氢酶系统,诱导出丙酮酸脱羧酶,使丙酮酸脱羧成为乙醇。
举一反三
- 同型酒精发酵是酵母菌在无氧条件下,利用EMP途径将葡萄糖分解成丙酮酸,然后在丙酮酸脱羧酶作用下,脱羧生成乙醛,乙醛在乙醇脱氢酶作用下,被还原成乙醇。( )
- 丙二酸能阻断糖的有氧氧化,是因为它() A: 抑制糖酵解 B: 抑制枸橼酸合成 C: 阻断电子传递 D: 抑制琥珀酸脱氢酶 E: 抑制丙酮酸脱氢酶
- 丙二酸能阻断糖的有氧氧化是因为它能 未知类型:{'options': ['抑制柠檬酸合成酶', '抑制琥珀酸脱氢酶', '阻断电子传递', '抑制丙酮酸脱氢酶'], 'type': 102}
- 组成酮体的化合物是( )。 A: 丙酮、丁醛、β-丁酮酸 B: 丁酮、β-丁酮酸、β-羟基丁酸 C: 丙酮、丙酮酸、β-羟基丁酸 D: 丙酮、β-羟基丁酸、β-丁酮酸 E: 乳酸、丙酮酸、β-丁酮酸
- 糖的无氧氧化与糖的有氧氧化共同经历了下列哪一阶段的反应 A: 丙酮酸还原为乳酸 B: 丙酮酸氧化脱羧为乙酰CoA C: 葡萄糖生成乳酸 D: 葡萄糖生成丙酮酸