()并不以品尝美味佳肴为目的,但饭店不能忽视饭菜质量。
A: 团体包餐
B: 宴会
C: 零点餐
D: 风味餐
A: 团体包餐
B: 宴会
C: 零点餐
D: 风味餐
举一反三
- _______并不以品尝美味佳肴为目的,但饭店不能忽视饭菜质量。
- 团体包餐的客人不以品尝美味佳肴为主要目的,但服务员()。 A: 可以不掌握当日的菜单 B: 可以不熟悉菜肴的风味 C: 可以不熟悉上菜的顺序 D: 必须掌握当日的菜单、菜肴的风味以及上菜的顺序
- 团体包餐的客人不以品尝美味佳肴为主要目的,但服务员()。 A: A可以不掌握当日的菜单 B: B可以不熟悉菜肴的风味 C: C可以不熟悉上菜的顺序 D: D必须掌握当日的菜单、菜肴的风味以及上菜的顺序
- ()适应于旅游饭店的各类正餐厅、宴会餐厅、咖啡厅等。 A: 宴会菜单 B: 包餐菜单 C: 零点菜单 D: 特色菜单
- 团体包餐与零餐相比,突出的特点是()。 A: 每一个团体开餐时间统一,但开餐桌数固定 B: 每一个团体开餐时间统一,但菜肴不统一 C: 每一个团体开餐时间不统一,但菜肴统一 D: 每一个团体桌数固定,但开餐时间不统一