关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 中国大学MOOC: 越是星级较高饭店的酒吧,其酒单分类越简单。( ) 中国大学MOOC: 越是星级较高饭店的酒吧,其酒单分类越简单。( ) 答案: 查看 举一反三 越是星级较高饭店的酒吧,其酒单分类越简单。( ) A: 正确 B: 错误 按照酒吧的经营特色,酒单可分为() A: 大堂酒吧酒单 B: 鸡尾酒酒单或主酒吧酒单 C: 中餐厅酒单 D: 西餐厅酒单 E: 客房小酒吧酒单 【判断题】56.酒单种类包括:大堂酒吧酒单、鸡尾酒吧酒单、中餐厅酒单、西餐厅酒单、客房小酒吧酒单。() A. 对 B. 错 中国大学MOOC: 酒单可按哪些方式进行分类? 现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中,调酒师只按酒单供应酒水,无需直接与客人打交道,这种酒吧被称为()。 A: 酒廊 B: 服务酒吧 C: 主酒吧 D: 宴会酒吧