关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 沿淮风味善用配色调味() A: 芫荽 B: 花椒 C: 姜 D: 辣椒 沿淮风味善用配色调味()A: 芫荽B: 花椒C: 姜D: 辣椒 答案: 查看 举一反三 川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等。( ) (判断题)川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等。( ) 答案: 川菜调味多用三椒,辣椒、花椒、胡椒。() 辛辣,葱,姜,蒜,辣椒,花椒,韭菜 调味上川菜比较普遍用()。 A: 辣椒 B: 花椒 C: 甜面酱 D: 豆瓣酱 E: 蚝油