散装食品应设置明显的区域或隔离措施,接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符合食品卫生要求。()
对
举一反三
内容
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食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的( )等内容。
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预包装食品的定义为() A: 预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品 B: 预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中的食品 C: 预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品 D: 预先定量包装好的食品
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食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施,以降低污染风险。
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《食品卫生法》第八条规定,在食品生产经营过程中,贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合什么要求,防止食品污染?
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食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的生产日期、保质期、生产经营者名称、成分或配料表等内容。