• 2022-07-26
    根据 GB4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于( )%
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    内容

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      啤酒的发酵度可分为( )。 A: 外观发酵度 B: 真正发酵度 C: 麦芽汁极限发酵度 D: 啤酒发酵度

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      按GB4927-2001《啤酒》国家标准规定,色度在3~14EBC的啤酒为()色啤酒;色度等于或大于41EBC的啤酒为()色啤酒

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      发酵度较高的啤酒类型是_________。( )。 A: 无醇啤酒 B: 冰啤酒 C: 低热量啤酒 D: 干啤酒

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      啤酒的外观发酵度和真正发酵度有何不同?

    • 4

      按GB4927-2001《啤酒》国家标准规定,色度在3~14EBC的啤酒为()色啤酒;色度在15~40EBC的啤酒为()色啤酒;色度等于或大于41EBC的啤酒为()色啤酒。