关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-28 用肉眼观察蛋壳色泽、形状、壳上膜、蛋壳清洁度和完整情况。新鲜蛋壳比较粗糙,表面干净,附有一层霜状胶质薄膜。如果胶质脱落、不清洁、乌灰色或有霉点为陈蛋。 用肉眼观察蛋壳色泽、形状、壳上膜、蛋壳清洁度和完整情况。新鲜蛋壳比较粗糙,表面干净,附有一层霜状胶质薄膜。如果胶质脱落、不清洁、乌灰色或有霉点为陈蛋。 答案: 查看 举一反三 新鲜鸡蛋的蛋壳上有一层白霜状胶质薄膜,即外蛋壳膜。 新鲜鸡蛋的蛋壳上有一层白霜状胶质薄膜,即外蛋壳膜。 新鲜鸡蛋的蛋壳上有一层白霜状胶质薄膜,即外蛋壳膜。 鲜蛋的外观特点是()。 A: 蛋壳有裂纹 B: 蛋壳发暗 C: 蛋壳上有一层白霜,色泽鲜明 D: 蛋壳表面的粉霜脱落,色泽油亮 新鲜蛋的蛋壳,(),表面洁净而有天然光泽,反之是陈蛋。