天然油脂无固定的熔点和沸点
√
内容
- 0
天然油脂有固定的熔点？
- 1
天然油脂无恒定的熔点和沸点,是因为( ) A: 油脂是混甘油酯的混合物 B: 油脂是单甘油酯 C: 油脂易酸败 D: 油脂是同种混甘油酯
- 2
天然植物油脂是各种酰基甘油的混合物，所以他们有确定的熔点和沸点。
- 3
天然油脂没有确定的熔点和凝固点，而仅有一定的温度范围。
- 4
天然油脂的晶型按熔点增加的顺序依次为 < <