简述发酵补料的内容
补充微生物能源和碳源的需要；补充菌体所需要的氮源； 补充微量元素或无机盐。
举一反三
内容
- 0
发酵过程为什么要补料？补些什么？
- 1
补料是指在发酵过程中补充添加一定量的营养物质,补料的时间一般以发酵前期为好
- 2
发酵补料控制的目的是什么？
- 3
发酵过程中，补料有利于控制微生物的中间代谢， 补料的内容有 A: 能源和碳源 B: 氮源 C: 酶制剂 D: 微量元素或无机盐
- 4
那种发酵方式可以为微生物提供较稳定的生活环境（ ）。 A: 分批发酵 B: 补料分批发酵 C: 连续发酵 D: 补料发酵