关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-28 用于原料、半成品、成品加工的工具及容器,应做到下列哪些要求 A: 必须标志明显 B: 分开使用 C: 定位存放 D: 用后洗净,保持清洁 用于原料、半成品、成品加工的工具及容器,应做到下列哪些要求A: 必须标志明显B: 分开使用C: 定位存放D: 用后洗净,保持清洁 答案: 查看 举一反三 加工后的成品应与半成品、原料分开存放。 面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开。 为避免交叉污染,原料与半成品、成品必须分开放置,如果条件有限,成品与半成品可以一起存放。() 食品处理区应设置在室内,按照__<br/>___的流程合理布局,并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。 A: 成品供应、原料处理、半成品加工、原料进入 B: 原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应 C: 半成品加工、原料处理、原料进入、成品供应 D: 原料处理、原料进入、半成品加工、成品供应 生熟食品的加工工具及容器应()并有明显的区分标志。 A: 分开存放 B: 一起存放 C: 随意存放