关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 绿茶形成的特有工序是（ ）。 A: 揉捻 B: 渥堆 C: 杀青 D: 干燥 绿茶形成的特有工序是（ ）。A: 揉捻B: 渥堆C: 杀青D: 干燥 答案： 查看 举一反三 ()是黑茶制造的特有工序,也是形成黑茶品质的关键工序。 A: 杀青 B: 揉捻 C: 渥堆 D: 干燥 红茶形成的特有工序是（ ）。 A: 发酵 B: 渥堆 C: 杀青 D: 干燥 绿茶的基本加工工艺是： A: 鲜叶-揉捻-杀青-干燥 B: 鲜叶-杀青-揉捻-干燥 C: 鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D: 鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 ()绿茶加工工艺包括杀青、揉捻、渥堆、干燥等步骤。 1、绿茶加工的基本工艺是( )。 A: 杀青-揉捻-干燥 B: 萎凋一揉捻-发酵-干燥 C: 萎凋-做青-炒青-揉捻-干燥 D: 杀青-揉捻-渥堆-干燥
