六大茶类产生的香气,也大致可分为青草香,花香,果香和醇香等,随着发酵程度的增加,呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气,甚至带乳香气息?
A: . 青茶
B: . 白茶
C: . 传统铁观音
D: . 武夷岩茶
A: . 青茶
B: . 白茶
C: . 传统铁观音
D: . 武夷岩茶
举一反三
- 六大茶类产生的香气,也大致可分为青草香,花香,果香和醇香等,随着发酵程度的增加,呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气,甚至带乳香气息?
- 发酵程度重的青茶,其香气特征接近()的香气组成。 A: 白茶 B: 绿茶 C: 红茶 D: 黄茶
- 广西六堡茶香气特点( )。 A: 陈香带槟榔香 B: 清高带花香 C: 醇香 D: 甜香
- 碧螺春茶香气特征是()。 A: 花果香浓郁 B: 花香浓郁 C: 果香浓郁 D: 鲜香浓郁
- 【多选题】根据葡萄酒香气物质的来源,可将葡萄酒的香气分为三大类,下列说法争取的是 A. 源于葡萄浆果的香气被称为一类香气,又叫果香或品种香 B. 源于发酵的香气被称为二类香气,又叫发酵香或酒香 C. 源于陈酿的香气被称为三类香气,又叫陈酿香或醇香