下列哪些化合物能与过量苯肼生成糖脎（ ）①葡萄糖 ②果糖 ③淀粉 ④蔗糖 ⑤麦芽糖
A: ①②⑤
B: ①②
C: ①⑤
D: ①②④⑤
A: ①②⑤
B: ①②
C: ①⑤
D: ①②④⑤
举一反三
- 下列糖与过量苯肼反应，最先生成黄色晶体（糖脎）的是 A: 果糖 B: 蔗糖 C: 葡萄糖 D: 乳糖
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
- 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）. A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
- 化合物①蔗糖②麦芽糖③甘露糖④葡萄糖甲苷能与过量苯肼成脎的是 A: ①和② B: ①和③ C: ②和③ D: ②和④
- 啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（） A: 果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖 B: 葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖 C: 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖 D: 麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖