固定化酶方法的选择主要考虑的内容，不包括以下哪一项（ ）。
A: 固定化酶在操作上中的稳定性
B: 固定化的成本
C: 固定化酶的应用领域
D: 固定化酶应用的安全性
A: 固定化酶在操作上中的稳定性
B: 固定化的成本
C: 固定化酶的应用领域
D: 固定化酶应用的安全性
C
举一反三
- 酶与细胞的固定化方法选择应考虑什么因素() A: 固定化酶应用的安全性 B: 固定化酶在操作中的稳定性 C: 固定化的成本 D: 以上都是
- 选择酶和细胞固定化方法时应考虑（ ） A: 应用的安全性 B: 操作中的稳定性 C: 固定化成本 D: 以上都不对
- 以下关于固定化酶的说法正确的是 A: 广义的固定化酶包括固定化酶和固定化细胞两类 B: 酶经固定化后，稳定性有所提高 C: 固定化酶可反复使用，提高了使用效率、降低了成本 D: 固定化酶极易和产物分离，酶不混入产物中，简化了产品的纯化工艺
- 下列关于固定化酶说法错误的是 A: 与游离酶相比，固定化酶的稳定性得到改进 B: 与游离酶相比，固定化酶可以再生利用。 C: 与游离酶相比，固定化酶固定化时酶的活力有所提高。 D: 与游离酶相比，固定化酶连续化操作可以实现。
- 论述固定化酶与游离酶的优缺点，说明固定化酶在食品工业中的应用情况。
内容
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2、下列关于固定化技术的叙述，不正确的是( ) A: 从操作角度来考虑，固定化细胞比固定化酶更容易 B: 固定化细胞比固定化酶对酶活性影响更小 C: 固定化细胞固定的是一种酶 D: 将微生物的发酵过程变成连续的酶反应应选择固定化细胞
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关于固定化酶的性质，说法错误的是（ ）。 A: 固定化酶的稳定性一般比游离酶的稳定性好。 B: 固定化的的最适pH受到载体性质和产物性质的影响。 C: 固定化酶的底物特异性不会发生变化。 D: 固定化酶的最适温度受到固定化方法和固定化载体的影响。
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用来衡量酶固定化酶稳定性的指标是（ ）。 A: 固定化酶的半衰期 B: 固定化酶比活力 C: 酶活回收率 D: 酶偶联率
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以下哪一项与固定化酶的特性不符 A: 固定化酶的稳定性一般比游离酶的稳定性好 B: 固定化酶的最适作用温度一般与游离酶差别很大 C: 酶经过固定化后，其作用的最适pH值往往会发生一些变化 D: 固定化酶的底物特异性与游离酶比较可能有些不同
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固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么？