• 2022-10-30
    酶与细胞的固定化方法选择应考虑什么因素()
    A: 固定化酶应用的安全性
    B: 固定化酶在操作中的稳定性
    C: 固定化的成本
    D: 以上都是
  • D

    内容

    • 0

      固定化酶和固定化细胞制备方法?

    • 1

      关于固定化酶的性质,说法错误的是( )。 A: 固定化酶的稳定性一般比游离酶的稳定性好。 B: 固定化的的最适pH受到载体性质和产物性质的影响。 C: 固定化酶的底物特异性不会发生变化。 D: 固定化酶的最适温度受到固定化方法和固定化载体的影响。

    • 2

      固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?

    • 3

      论述固定化酶与游离酶的优缺点,说明固定化酶在食品工业中的应用情况。

    • 4

      下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是() A: 某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应 B: 固定化细胞技术一次只能固定一种酶 C: 固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都可在细胞外起作用 D: 固定化酶和固定化细胞都既能与反应物接触,又能与反应物分离