连续发酵方式,通常是指采用单罐深层培养法,每一个发酵过程都经历接种,生长繁殖,菌体衰老,进而结束发酵,最终提取出产物,在发酵过程中不以一定的速度补入新鲜培养基,排出老的培养基。
错
举一反三
内容
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发酵工业中大多采用( )培养基进行发酵。 A: 液体培养基 B: 固体培养基 C: 半固体培养 D: 不确定
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最适发酵温度与菌种,培养基成分,培养条件和菌体生长阶段有关。
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发酵过程进行到一定阶段时,以一定的速度向发酵罐内连续添加新鲜培养基,同时以相同的速度连续流出培养液,称为补料分批式发酵。
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实验室摇瓶发酵时为提高实验效率,通常省去种子培养放大过程,直接将菌种接入发酵培养基。
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用一级种子接种发酵培养基发酵产物,属于( )级发酵 A: 一 B: 二 C: 三 D: 四