小型托盘主要用于（）。
A: 托运盘碟
B: 送茶
C: 递送账单
D: 撤餐具
A: 托运盘碟
B: 送茶
C: 递送账单
D: 撤餐具
B,C
举一反三
- 大托盘用于撤餐具剩酒、菜等。中托盘用于端饭、送菜、酒水、饮料。小托盘用于送茶、咖啡及盛放小礼品。
- 直径大的圆形托盘主要用于（） A: 托送较重物品 B: 对客服务 C: 递送账单 D: 递送信件
- 大托盘用于撤餐具剩酒、菜等。中托盘用于端饭、送菜、酒水、饮料。小托盘用于送茶、咖啡及盛放小礼品。 A: 正确 B: 错误
- 根据不同的用途，托盘可分为大、中、小三种规格，根据形状又分为方形、长方形和圆形托盘，大托盘一般用于托运（）等物品。 A: 菜点、酒水和盘碟 B: 展示饮品、送菜、分菜 C: 送茶水、饮料 D: 递送账单、信件
- 中国大学MOOC: 大托盘用于撤餐具剩酒、菜等。中托盘用于端饭、送菜、酒水、饮料。小托盘用于送茶、咖啡及盛放小礼品。
内容
- 0
用于送茶、咖啡及递送账单、钱和信件等
- 1
中小型托盘多用于送茶、咖啡、饮料，有的餐厅则用于递送帐单等。
- 2
西餐撤盘和中餐一样用托盘或餐车撤，注意不要损伤餐具。
- 3
圆形托盘直径大的主要用于托运菜点和盘碟等较重物品
- 4
西餐撤盘和中餐一样用托盘，注意不要损伤餐具。（）