中国大学MOOC: 假设早餐早点中应含有碳水化合物89g ，如果小米粥和馒头为主食，并分别提供20% 和80% 的碳水化合物。查食物成分表得知，每100g小米含碳水化合物73.5g，则所需小米的质量是（ ）
24.2g
举一反三
- 假设早餐早点中应含有碳水化合物89g ，如果小米粥和馒头为主食，并分别提供20% 和80% 的碳水化合物。查食物成分表得知，每100g小米含碳水化合物73.5g，则所需小米的质量是（ ） A: 24.2g B: 20g C: 18g D: 19g
- 已知某中等体力活动者，晚餐应提供碳水化合物108.2克，以烙饼、小米粥、馒头为主食，分别提供40％、10％、50％的碳水化合物，烙饼含碳水化合物51％，小米粥含碳水化合物8.4％，馒头含碳水化合物43.2％，求所需这三种主食的量各是多少克？
- 小明要求晚餐应含碳水化合物120.2g，要求以烙饼（含碳水化合物51%），小米粥（含碳水化合物8.4%）、馒头（含碳水化合物43.2%）为主食，并分别提供40%，10%，50%的碳水化合物，请问需要烙饼，小米粥和馒头的质量分别为（ ） A: B100.1g，111.6g，124.5g B: 97.3g，131.4g，140.9g C: 87.5g，134.4g，128.4g D: 94.3g，143.1g，139.1g
- 为小儿提供能量的主要营养素是 A: 脂肪 B: 蛋白质 C: 矿物质 D: 维生素 E: 碳水化合
- 已知某人每天热量2700kcal，三大营养素的热比分别为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%，100克小米粥提供碳水化合物8.4克，100克馒头提供碳水化合物44.2克，（若馒头、小米粥分别提供80%、20%的碳水化合物。）计算一下：三大营养素每日提供的能量。
内容
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一杯200ml牛奶可利用碳水化合物含量为3.4g\100g,则这杯牛奶提供的碳水化合物量为（ ） A: 3.4 g B: 6.8 g C: 1.7 g D: 2.5 g
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除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？
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生物标志化合物的主要类型有蛋白质、碳水化合物、类脂物和木质素，其中最重要的是类脂物
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【判断题】减脂膳食在碳水化合的摄入量上要比正常膳食减少,而蛋白质的摄入量要适当增加
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元素和氧，化合而成的化合物称为氧化物。（）