• 2022-06-11
    已知某人每天热量2700kcal,三大营养素的热比分别为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%,100克小米粥提供碳水化合物8.4克,100克馒头提供碳水化合物44.2克,(若馒头、小米粥分别提供80%、20%的碳水化合物。)计算一下:三大营养素每日提供的能量。
  • 三大营养素每日提供能量:蛋白质的能量=每日总能量×15%=2700×15%=405千卡脂肪的能量=每日总能量×25%=2700×25%=675千卡碳水化合物的能量=每日总能量×60%=2700×60%=1620千卡

    内容

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      小明要求晚餐应含碳水化合物120.2g,要求以烙饼(含碳水化合物51%),小米粥(含碳水化合物8.4%)、馒头(含碳水化合物43.2%)为主食,并分别提供40%,10%,50%的碳水化合物,请问需要烙饼,小米粥和馒头的质量分别为( ) A: B100.1g,111.6g,124.5g B: 97.3g,131.4g,140.9g C: 87.5g,134.4g,128.4g D: 94.3g,143.1g,139.1g

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      三大供能营养素合理的供能比是______。 A: 碳水化合物提供30%~45%的能量,脂肪提供40%~60%的能量,蛋白质提供10%~15%的能量 B: 碳水化合物提供45%~55%的能量,脂肪提供30%~40%的能量,蛋白质提供5%~is%的能量 C: 碳水化合物提供55%~60%的能量,脂肪提供20%~25%的能量,蛋白质提供10%~15%的能量 D: 碳水化合物提供55%~60%的能量,脂肪提供10%~20%的能量,蛋白质提供20%~35%的能量

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      营养素包括六大类,其中( )是能量的主要来源,被称为产能营养素;( )又被称为非产能营养素。 A: 蛋白质 脂肪 碳水化合 B: 无机盐 维生素 水 C: 碳、氢、氧、氮 D: 铁、锌、铜、碘

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      【单选题】在儿童总热能中,蛋白质脂肪糖类(碳水化合物)等供能营养物的比例为()。 A. 蛋白质8%~15%;脂肪25%~30%;糖类(碳水化合物)55%~65% B. 蛋白质15%~20%;脂肪20%~30%;糖类(碳水化合物)30%~40% C. 蛋白质30%~35%;脂肪15%~20%;糖类(碳水化合物)40%~50% D. 蛋白质50%~60%;脂肪12%~15%;糖类(碳水化合物)25%~30% E. 蛋白质60%~65%;脂肪10%~12%;糖类(碳水化合物)20%~25%

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      三大产能营养素提供能量的比例一般为:碳水化合物 55—65%,蛋白质20—25%,脂肪10—20%。