智慧职教: 贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于()。
上海菜、西北菜、江苏菜
举一反三
内容
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制作常熟名产“叫花鸡”的原料是() A: 三黄鸡 B: 鹿苑鸡 C: 惠阳鸡 D: 文昌鸡
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下列属于传统名菜的是()。 A: 葫芦鸡 B: 贵妃鸡翅 C: 商芝肉 D: 光明虾炙
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下列属于传统名菜的是()。 A: 葫芦鸡 B: 贵妃鸡翅 C: 洁妍未脆 D: 光明虾炙
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全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述菜所属的菜系依次是()
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智慧职教: 病毒鸡胚接种,常用的鸡胚日龄: