静脉输入谷氨酸钠能治疗
高血氨
举一反三
内容
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味精的主要成分是 。[br][/br](2.0) A: 谷氨酸 B: 谷氨酸钠 C: L-谷氨酸钠 D: 硫酸钠
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普通味精强热下鲜味消失是因为生成了（ ）之故 A: 谷氨酸一钠 B: 焦谷氨酸钠 C: 谷氨酸二钠 D: 无水谷氨酸钠
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谷氨酸在谷氨脱氢酶作用下脱下的氢
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月桂酰谷氨酸钠和L－谷氨酸有什么不一样?
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味精主要成分是谷氨酸钠，向其中加入盐酸适当处理可得谷氨酸，谷氨酸具有两性。