关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 食品加工时加入下列成分______,可减少维生素C的损失。 食品加工时加入下列成分______,可减少维生素C的损失。 答案: 查看 举一反三 食品加工时加入下列成分_______,可减少维生素C的损失。( ) A: SO2 B: 消泡剂 C: 糖醇 D: 糖 在加工中易于损失或破坏维生素有( )等; A: 维生素A B: 维生素C C: 维生素D D: 维生素B1 试论述维生素在食品加工时的损失。 肉类、水产品在加工中主要损失维生素有哪些() A: 维生素B1 B: 维生素D C: 维生素B2 D: 尼克酸 缺乏下列哪种维生素可产生巨幼红细胞性贫血() A: 维生素B12 B: ,维生紊C C: 维生常B1 D: 维生素B2 E: 维生素B6