血糖生成指数（Gl）是反映机体对餐后引起机体血糖反应高低的指标，我们可将食物分为（ ）
举一反三
- 有关血糖生成指数的描述错误的是（） A: 50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖在一定时间内（一般为2小时）引起体内血糖反应水平的百分比值 B: 血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标 C: 血糖生成指数越高，血糖升高越趋缓和
- 下面关于血糖生成指数的描述，错误的是 A: 血糖生成指数就是评价食物碳水化合物对血糖影响的指标 B: 血糖生成指数高的食物能够预防超重和肥胖 C: 血糖生成指数可以反映食物营养价值的高低 D: 血糖生成指数高的食物营养价值较高
- 下列关于血糖生成指数描述错误的是 A: 可用于衡量食物碳水化合物引起血糖反应程度 B: 摄入低血糖生成指数食物，餐后血糖波动较小 C: 摄入高血糖生成指数的食物，餐后血糖波动较大 D: 血糖生成指数可用于糖尿病人的膳食指导 E: 精加工面粉制作的馒头属于低血糖生成指数的食物
- 【单选题】下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是()。 A. 低 GI 食物可有效控制餐后血糖 B. 高 GI 食物可有效控制餐后血糖 C. 血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小 D. 多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
- 有关血糖生成指数的描述错误的是（）。 A: 血糖生成指数即GI值，是食物的一种生理学参数 B: 血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标 C: 血糖生成指数是表示含50克有价值的碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或面包在2小对内体内血糖应答水平百分比值 D: 血糖生成指数越高，血糖升高越趋缓和