下列关于茶多酚的描述正确的是（ ）
举一反三
- 【多选题】1.下列关于茶多酚的描述正确的是()
- <p>1.下列关于茶多酚的描述正确的是（ ）</p>
- 茶多酚在100℃条件下煮沸10分钟后，下列说法正确的是（） A: 茶多酚大部分分解 B: 茶多酚全部分解 C: 茶多酚结构稳定 D: 以上都正确
- 江西绿茶驰名中外，绿茶中的茶多酚（化学式为C22H18O11）等活性物质具解毒和抗辐射作用．下列关于茶多酚的描述不正确的是（ ）A、茶多酚分子由22个碳原子，18个氢原子，11个氧原子构成B、茶多酚由三种元素组成C、茶多酚中碳元素的质量分数为57.6%D、茶多酚是一种有机化合物
- 下列关于茶多酚的表述中，正确的是（ ）。 A: 日照强的产茶区，茶叶茶多酚含量高 B: 温度凉爽的产茶区，茶叶茶多酚含量高 C: 夏茶比春茶秋茶茶多酚含量高 D: 高山茶茶多酚含量高于平地茶 E: 大叶种茶茶叶茶多酚含量高于中小叶种茶