关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 乳清粉粉是利用制造奶油时的副产品酪乳制造的乳粉。 乳清粉粉是利用制造奶油时的副产品酪乳制造的乳粉。 答案： 查看 举一反三 乳清粉粉是利用制造奶油时的副产品酪乳制造的乳粉。 A: 正确 B: 错误 酪乳是生产奶油时的副产品，大约每生产1kg奶油可副产酪乳3kg。 乳清粉是利用制造（ ）或干酪素的副产品。 A: 干酪 B: 奶油 C: 稀奶油 D: 炼乳 稀奶油再经过搅拌制造奶油时，大部分磷脂又转移到乳清中，所以乳清是富含磷脂的产品。（ ） 酪乳是从甜奶油或酸奶油分离出来的奶油生产的副产品，脂肪含量约0.5%，有较高的如卵磷脂等脂肪的膜成分
