关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 葡萄酒在发酵接近尾声时,酒体中的残糖这时接近于( 葡萄酒在发酵接近尾声时,酒体中的残糖这时接近于( 答案: 查看 举一反三 葡萄酒在发酵接近尾声时,酒体中的残糖这时接近于() A: 1~2g/L B: 4~5g/L C: 5~10g/L D: 10~15g/L 酵母发酵葡萄并产生无甜味葡萄酒时()。 A: A产生大量芳香化合物 B: B在酒中产生大量蛋白质 C: C用尽酒中的矿物质 D: D用尽酒中的糖 可以判断葡萄酒发酵结束时的指标有() A: 酒体残糖 B: 皮盖下沉,页面平静 C: 发酵温度 D: 酒香明显 威士忌酒属于()。 A: 谷物蒸馏酒 B: 葡萄蒸馏酒 C: 葡萄发酵酒 D: 谷物发酵酒 干葡萄酒与半干葡萄酒的分类,依据() A: 发酵方法不同 B: 酒中的糖含量 C: 酒精含量 D: 酒的味道