关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 菠萝排骨比葱烧排骨更嫩滑。 菠萝排骨比葱烧排骨更嫩滑。 答案: 查看 举一反三 排骨烧红烧肉盖浇饭原材料标准是()。 A: 排骨5砣、红烧肉6砣 B: 排骨4砣、红烧肉5砣 C: 排骨6砣,红烧肉4砣 烧素排骨需要哪些主料? A: 面筋卷 B: 西红柿 C: 土豆 D: 排骨 煮排骨时或烧鱼时为什么要加醋? 7、沿着排骨及软骨周边成圆弧形分割排骨,下刀不宜过深,以免伤及五花肉。紧贴排骨与五花下刀,排骨与五花之间要求两边见红。 购回排骨6.5千克,斩好后得净排骨5.5千克,该排骨的净料率是()。 A: 90% B: 88% C: 85% D: 84%