关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 关于油脂氧化，其中错误的是 关于油脂氧化，其中错误的是 答案： 查看 举一反三 过氧化值是衡量油脂氧化程度的指标，过氧化值越低，说明油脂氧化程度越低。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 以下关于油脂氧化正确的是 油脂光敏氧化速度比自动氧化速度快。 A: 正确 B: 错误 当油脂无异味时，说明油脂尚未被氧化。（） A: 正确 B: 错误 过氧化物值适用于衡量油脂氧化初期的氧化程度。 A: 正确 B: 错误
