加入蒸馏水的淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈浅棕色,用硫酸铜替代蒸馏水,同等条件下淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈蓝色的原因,不正确的是( )
硫酸铜对淀粉酶有激活作用
举一反三
内容
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淀粉溶液淀粉-葡萄糖溶液葡萄糖溶液加入碘液各呈什么颜色
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直链淀粉遇碘液显________；支链淀粉遇碘液显________ 。一般植物同时含有两种淀粉。加入碘液显________。
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8.以下关于淀粉-碘试验的描述正确的是（ ） A: 试验原理是淀粉遇碘呈蓝色 B: 试验首先证明斑痕中是否含有酸性磷酸酶 C: 在检材淀粉液中加碘液，变为黄色或无色，说明检材中含淀粉酶 D: 在检材淀粉液中加碘液，立即出现蓝色，说明检材中不含淀粉酶或酶已失活
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淀粉遇碘可以发生灵敏的颜色反应,直链淀粉遇碘呈,支链淀粉遇碘呈。
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鉴定淀粉存在时，常用碘液，这是因为（）。 A: 有机物遇碘变成蓝色 B: 碘遇有机物变成蓝色 C: 淀粉遇碘变成蓝色 D: 碘遇淀粉变成蓝色