关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 水产食品原料的主要生物活性物质有哪些? 水产食品原料的主要生物活性物质有哪些? 答案： 查看 举一反三 以下属于水产食品原料的特性的是 A: 原料的不稳定性 B: 水产食品的易腐败性 C: 鱼种及其组成成分的多样性 D: 水产食品原料中存在的一些生理活性物质 1、食品原料学的研究主要对象有粮油食品原料、 、 、 和特产食品原料。 A: 果蔬食品原料 B: 畜产食品原料 C: 水产食品原料 D: 发酵食品原料 按生产方式，食品原料可以分为：农产食品原料、畜产食品原料、水产食品原料及______ 提取生物活性物质时，活性保护性措施有哪些？ 水产原料的特性有哪些？
