饮酒的目的，让客人乘兴而来，尽兴而归。
举一反三
- 中餐宴请时斟酒以斟满为礼，主人应让客人饮酒尽兴。客人若不能饮酒应在宴请开始时便明确表示，以免引起主人的误解与不快。()
- 做到使客人“乘兴而来，满意而归”难度大并不是说不能做到，只要心怀（）之念，为客人着想，你也会弄懂客人的心，从而达到目的。 A: 顾客就是上帝 B: 顾客是饭店经营的动力 C: 顾客永远是对的 D: 顾客的满意就是员工工作能力的体现
- 无论是单位还是个人，在接待来访者时，都希望客人能乘兴而来，满意而归。接待原则有注意平衡、遵守惯例、规格对等、客随主便、节俭务实等。（ ）
- 下列成语与《世说新语》无关的是（ ） A: 六月飞雪 B: 乘兴而行，兴尽而归 C: 望梅止渴 D: 七步成诗
- 【判断题】与客户吃饭应该劝酒,让客户喝的尽兴!