我国的六大茶类的分类的标准是加工工艺和品质特征。
√
举一反三
内容
- 0
六大基本茶类的分类依据是( ) A: 茶树品种 B: 生长地带 C: 采摘季度 D: 加工工艺
- 1
把茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶六大茶类，分类的基本依据是（ ）。 A: 工艺和茶多酚氧化程度 B: 形状 C: 关键加工工艺 D: 产地
- 2
加工过程导致六大茶类品质风味各异、化学成分的含量不同，也使得六大茶类的保健功效有所不同。? 错误|正确
- 3
目前,依据六堡茶工艺历史,从加工工艺、成品品质、风味特色、消费认同等方面进行划分,六堡茶分为()和传统工艺六堡茶(六堡农家茶)两大类。 A: 现代工艺六堡茶 B: 砖茶 C: 饼茶 D: 茯茶
- 4
茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是( )。 A: 颜色 B: 产地 C: 形状 D: 加工工艺和品质特征