• 2021-04-14
    六大茶类不同的品质特征和儿茶素的氧化程度密切相关。
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      在制茶的过程中,人们通过不同的制造工艺,制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类,即绿茶、黄茶、花茶、白茶、红茶、青茶。( )

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      简述六大茶类的基本品质特点。

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      ( )和品质特征是六大茶类的分类主要依据。 A: 茶树品种 B: 生长地带 C: 加工工艺 D: 外形特征

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      六大茶类中有微生物参与其品质形成的茶是()。

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      广西六堡茶是属于六大茶类中黑茶类。 A: 正确 B: 错误