• 2021-04-14
    恒化连续培养是通过控制培养器内微生物的生长密度,使微生物保持在指数生长期的平衡生长状态。
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      添加酵母膏培养微生物主要是为微生物生长提供维生素。 A: 正确 B: 错误

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      低温保藏食物的原理是() A: 使微生物死亡 B: 阻止微生物生长 C: 减缓微生物生长 D: 防止微生物产毒

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      知识点:0704(微生物的纯培养) 难易度:生长 认知度:理解[br][/br]保持培养基恒定的流速,用培养基中某种营养物质的浓度来控制微生物的生长,以获得连续培养的方法成为恒浊培养。

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      在培养器中不断补充新鲜营养物质,并搅拌均匀,及时不断地以同样速度排出培养物(菌体和代谢产物),使培养器内营养物达到动态平衡,细胞生长保持在指数期期的平衡生长状态和恒定的生长速率的培养方式称为( )。

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      根据培养器内菌体生长的浊度,通过光电系统来控制培养基流速的连续培养称为恒浊培养。 A: 正确 B: 错误