关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 高酸性罐头中的有机酸与罐藏容器（马口铁罐）内壁起化学反应，产生氢气，导致内压增大而引起性胀罐 高酸性罐头中的有机酸与罐藏容器（马口铁罐）内壁起化学反应，产生氢气，导致内压增大而引起性胀罐 答案： 查看 举一反三 由于罐头中的有机酸与马口铁罐头内壁发生反应引起的胀罐是细菌性胀罐。 物理性胀罐是因为乳中的酸性物质与罐内壁的铁、锡等发生化学反应而产生氢气所造成的 目前使用的金属罐主要有马口铁罐和铝罐，软罐头则是以聚烯烃类材料制作的罐藏容器。 罐头产品生产流程中，生产线未充分清洗干净导致罐头产品胀罐属于 A: 化学性胀罐 B: 细菌性胀罐 C: 系统性胀罐 D: 误差性胀罐 罐头产品生产流程中，生产线未充分清洗干净导致罐头产品胀罐属于_____。 A: 物理性胀罐 B: 化学性胀罐 C: 细菌性胀罐 D: 误差性胀罐 E: 系统性胀罐
