关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 智慧职教: 灯光透视时转动禽蛋,新鲜蛋的蛋黄固定不动。 智慧职教: 灯光透视时转动禽蛋,新鲜蛋的蛋黄固定不动。 答案: 查看 举一反三 智慧职教: 灯光透视时,新鲜禽蛋的气室高度小于5mm。 鲜蛋的卫生要求是()。 A: 蛋壳清洁完整 B: 灯光透视时蛋呈黄色 C: 灯光透视时蛋黄清晰可见 D: 打开后蛋黄平整 关于蛋类以下说法错误的有() A: 鲜蛋的化学污染物主要是铅 B: 水禽蛋必须煮沸10分钟以上才可食用 C: 新鲜的蛋灯光透视时蛋黄可见明显阴影 D: 鲜蛋表面光滑,蛋黄易帖在蛋壳上 关于蛋类以下说法错误的有() A: A鲜蛋的化学污染物主要是铅 B: B水禽蛋必须煮沸10分钟以上才可食用 C: C新鲜的蛋灯光透视时蛋黄可见明显阴影 D: D鲜蛋表面光滑,蛋黄易帖在蛋壳上 智慧职教: 新鲜禽蛋的特征包括( )。