1.食品理化检测技术
举一反三
- 食品理化检测技术？（5分）
- 《食品理化检验技术》课程在食品检测技术专业的地位是: A: 考试课 B: 专业课 C: 基础课 D: 专业核心考试课程
- 农产品食品理化检测的内容主要包括 A: 一般成分检测 B: 食品添加剂检测 C: 污染物质检测 D: 微生物检测
- 食品安全检测技术研究主要涉及到食品感官、食品理化、食品微生物和食品原料及成品物性指标等检测方法的研究，同时还涉及到食品相关环境因素如食品生产过程的控制方法，但不涉及大气、水质和土壤等检测技术的研究。
- 食品理化指标检验标准主要规定了（ ）的检验方法 A: 食品污染物 B: 食品真菌毒素 C: 食品中食品添加剂含量 D: 食品产品标准中规定的特殊理化指标的检测方法