关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 中餐大圆桌上菜时,应将刚上的菜肴用转盘转至()。 A: 主人面前 B: 主宾面前 C: 长辈面前 D: 小孩面前 中餐大圆桌上菜时,应将刚上的菜肴用转盘转至()。A: 主人面前B: 主宾面前C: 长辈面前D: 小孩面前 答案: 查看 举一反三 大圆桌上菜时,应将刚上的菜肴用转盘转至主人面前 大圆桌上菜时,应将刚上的菜肴用转盘转至( )面前。 A: 主人 B: 主宾 C: 副主人 D: 女宾 餐桌上如有转盘,主人应按逆时针将新上的菜转到主宾面前。 餐桌上的转盘,应先转到主人、主宾、长者或尊者面前。待其享用之后,再顺时针慢转到其他人面前。 中餐宴会值台服务员为客人上菜,正确的做法是() A: 先上菜肴再上调味品 B: 将刚上的菜肴置于主人面前 C: 在客人左侧派送菜肴 D: 派送菜肴按顺时针方向进行